基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 γ-壬内酯 |
| 英文名称： | Food additive-gamma-Nonalactone |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 食用香料 |
| ICS分类： | 化工技术 >> 化工产品 >> 香精油 |
| 替代情况： | 替代QB 1121-1991 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
| 发布日期： | 2007-10-08 |
| 实施日期： | 2008-03-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国轻工业联合会 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国香料香精化妆品标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 上海锦戎实业有限公司、上海香料研究所 |
| 起草人： | 黄锦芳、徐易、金其璋、杜世祥 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 2008-03-01 |
| 页数： | 6页 |
| 批文号： | 22092-2007 |
| 书号： | 155019·3076 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂γ-壬内酯（又称“椰子醛”）的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以丙烯酸甲酯或丙烯酸和正己醇为原料，经化学合成制得的γ-壬内酯的质量进行分析评价。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 食用香料 化工技术 化工产品 香精油